Страница 24 из 29
Добавлено: Вс июл 25, 2010 9:04 pm
odreta
томатос писал(а):Поделитесь секретом?
Кипрей, оказывается, потрясающе полезное растение!Из книги "Лекарственные растения" авторы Пастушенковы,Лениздат,1990г. я узнала, что из стеблей кипрея после обработки вьют веревки, делают ткани.Молодые корневища сладкие, их можно есть в сыром и вареном виде. Молодые листья кладут в супы и салаты.Из высушенных корней делают муку для выпечки диетического хлеба и оладий. Поджаренные корни используют для приготовления "кофе".Из листьев готовят ароматный "копорский" чай. Приготовление: собирают листья и цветки в июле-сентябре. Рассыпают в тени, слоем не более 5 см., подвяливают одни сутки, скручивают ладонями, пока не выступит сок,затем раскладывают на противень, накрывают мокрой тканью, выдерживают 6-10 часов при темперуре 25 градусовС и сушат 40 минут в печи или духовке при температуре 100 гр.С.( Я сушила на минимуме и около часа). Хранят в хорошо закрытой стеклянной или деревянной посуде 2 года.
Для заварки чая листья кладут в горячий форфоровый чайник, обдают кипятком, сливают его и тут же заливают вновь. Для сохранения тепла чайник покрывают салфеткой на 5 минут. " Копорский" чай оказывает благоприятное действие при бессоннице и головных болях, нормализует деятельность кишечника.
Листья содержат вит. С, каротин, железо,марганец и др. микроэлементы.
Осталось сказать: "Пейте копорский чай, будете здоровы!

Добавлено: Вс июл 25, 2010 11:05 pm
томатос
Лея. Отличные фотки. И что, они так и растут дальше вместе?
odreta. Спасибо за рецепт. Очень кстати.
Вы наверное увлекаетесь травянными чаями?
Если да, напишите какой-нибудь рецептик душистого чая.
Добавлено: Пн июл 26, 2010 5:22 pm
odreta
Приветствую всех, Томатос, не сказать, что кроме травяного чая ничего не пью, но во второй половине дня или на даче после бани или в жару уважаю. Итак, беру термос, закладываю туда листья и веточки смородины, земляники, малины,душицы, мелиссы, мяты, липы цветы, кипрей, и заливаю кипятком. Состав трав могу варьировать. Что-то прибавить или убавить. Если романтическое настроение, добавьте лепестки розы, жасмина. И наслаждайтесь ароматом лета!

Добавлено: Вт июл 27, 2010 10:49 pm
томатос
Спасибо, odreta, обязательно испью сей ароматный чай.
Добавлено: Чт авг 05, 2010 11:11 pm
kamri
Добрый день или вечер. Ваши загадки хороши, а я вам хочу предложить свою: это существо увидел в первые. Облепили весь укроп. Вопрос такой. Кто это такой, чем он питается, и что от него можно ждать? Фото постараюсь выложить. Спасибо.
Добавлено: Чт авг 05, 2010 11:41 pm
kamri
Добавлено: Пт авг 13, 2010 7:00 pm
Рохея
какие красивые букашки. Вредные?
Добавлено: Вт ноя 09, 2010 9:12 pm
Ирочк@72
видели и в городе и в лесу

Добавлено: Чт ноя 18, 2010 7:44 pm
тетя Соня
клоп полосатый(линейный) щитник или итальянский клоп.
тоже видела таких.)))
питается зонтичными, в остальном как и другие клопы.
Добавлено: Пт ноя 26, 2010 2:29 am
томатос
Здрасьте, люди!
Что-то как-то невесело на форуме этой осенью.
Дела - дела.
А вот у меня есть фотки. В парке им. Тимирязева есть участок лекарственных растений. Не очень удачные фоты. Я торопилась, потому что посторонним туда вход запрещен. В итоге меня попросили таки удалится. Итак, вот они, цветочки.
1.[/img]

2.

3.

4.

5.[/img]

6.
7.[/img]

8.

9.[/img]
10.

11.

12.

[/img]
13.

14.

[/img] 15.

[/img]
16.

17.[/img]

18.

.
Добавлено: Пт ноя 26, 2010 2:53 am
томатос
Продолжаем разговор.
19.

20.[/img]

21.

[/img]
22.

23.[/img]

24.

[/img]
25.

[/img] 26.

[/img] Эта колючка самая красивая.
Итак, предлагаю поговорить на досуге на тему "Что это?". Как называются эти растения? Я узнала только лаванду и эхинацею. Подключайтесь кому интересно.
Добавлено: Пт ноя 26, 2010 12:23 pm
тетя Соня
Спасибо за фотки,
томатос, очень познавательно. правда думается мне тут выложены фотки не всех растений.

Добавлено: Пт ноя 26, 2010 4:10 pm
Рохея
томатос,здравствуйте. с Вами согласна,нет живого разговора.
Добавлено: Пт ноя 26, 2010 4:41 pm
odreta
Добавлено: Пт ноя 26, 2010 5:29 pm
odreta