Gardenia.ru Подписка на еженедельный бесплатный электронный дайджест сайта Gardenia.ru 'Цветоводство: Удовольствие и Польза'  
_____________ www.gardenia.ru ___________________________________________________________________________________________________
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 


Знаком ли вам топинамбур?
На страницу Пред.  1, 2
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Gardenia.ru -> Свободная тема
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
odreta



Зарегистрирован: 31.03.2010
Сообщения: 413
Откуда: г.Новочебоксарск

СообщениеДобавлено: Пт Янв 28, 2011 12:51 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Напишу, топинамбур весной ковырну,дам Вам для размножения.Автобус курсирует каждый день,езды 5.5 часов.
Цитрусовые в Нижнем произрастают у одного цветовода в своей оранжерее, познакомились с ним на другом форуме. Если надо, скину в личку данные.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
XELEN



Зарегистрирован: 18.01.2011
Сообщения: 297
Откуда: санкт-петербург

СообщениеДобавлено: Чт Фев 03, 2011 2:15 pm    Заголовок сообщения: топинамбур Ответить с цитатой

девчонки! я тут в КАРУСЕЛЬ зашла, так там продают клубни топинамбура аж за 400рублей 1кг.привозят откуда уж не помню, из какой-то заморской страны.купила , наш лучше и вкуснее, может потому что свеженький. у меня растет как сорняк,постоянно приходится ограничивать ему пространство.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ellinvz



Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 719
Откуда: Нижегородская обл

СообщениеДобавлено: Пт Фев 04, 2011 10:13 am    Заголовок сообщения: Re: топинамбур Ответить с цитатой

XELEN писал(а):
продают клубни топинамбура аж за 400рублей 1кг.привозят откуда уж не помню, из какой-то заморской страны.купила , наш лучше и вкуснее, может потому что свеженький.

убалдеть Shocked почем же они тогда спаржу продают Question
odreta, скажите, когда Вам лучше напомнить, чтобы и не доставать зря и не опоздать?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
odreta



Зарегистрирован: 31.03.2010
Сообщения: 413
Откуда: г.Новочебоксарск

СообщениеДобавлено: Пт Фев 04, 2011 12:59 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ellinvz, не раньше, чем растает снег. Я Вам скину в личку электронный адрес.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kerri



Зарегистрирован: 23.03.2011
Сообщения: 2

СообщениеДобавлено: Пн Мар 28, 2011 1:53 pm    Заголовок сообщения: топинамбур Ответить с цитатой

Здравствуйте,форумчане!
Хочу добавить по теме.Топинамбур правильнее выкапывать на еду в апреле.Тогда в нем больше всего полезных веществ.Это если употреблять сырым.Так же очень вкусные из него чипсы.
_________________
Kerri
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
odreta



Зарегистрирован: 31.03.2010
Сообщения: 413
Откуда: г.Новочебоксарск

СообщениеДобавлено: Пн Мар 28, 2011 5:53 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сейчас апрель, но к топинамбуру не добраться, сугробы мешают! Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
swera



Зарегистрирован: 23.09.2009
Сообщения: 1856
Откуда: Украина с.Горынка ЦВЕТОЧНИЦА ВЕРА МОДЕРАТОР

СообщениеДобавлено: Пн Мар 28, 2011 7:20 pm    Заголовок сообщения: Re: топинамбур Ответить с цитатой

Kerri писал(а):
Здравствуйте,форумчане!
Хочу добавить по теме.Топинамбур правильнее выкапывать на еду в апреле.Тогда в нем больше всего полезных веществ.Это если употреблять сырым.Так же очень вкусные из него чипсы.

Kerri, приветствую Вас на нашем форуме. Желаю приятного общения!
А вот за такую хорошую новость о топинамбуре спасибо! Не скажете, а как же чипсы сделать в домашних условиях? Very Happy
_________________
как прикрепить фото к сообщению
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kerri



Зарегистрирован: 23.03.2011
Сообщения: 2

СообщениеДобавлено: Ср Мар 30, 2011 1:33 pm    Заголовок сообщения: топонамбур Ответить с цитатой

Уважаемая Swera !
Чипсы из топинамбура готовятся так же,как и из картофеля.А именно,наструганный тонкими пластинками вымытый и очищенный клубенёк обжаривается в кипящем растительном масле до золотисто-хрустящего состояния.Быстро вынимается шумовкой и подсушивается.При желании можно слегка подсолить.Приятного аппетита!
_________________
Kerri
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
swera



Зарегистрирован: 23.09.2009
Сообщения: 1856
Откуда: Украина с.Горынка ЦВЕТОЧНИЦА ВЕРА МОДЕРАТОР

СообщениеДобавлено: Ср Мар 30, 2011 2:54 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Kerri, очень благодарна за овет. Топинамбур есть, масло есть,- осталось нажарить... Laughing
_________________
как прикрепить фото к сообщению
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
XELEN



Зарегистрирован: 18.01.2011
Сообщения: 297
Откуда: санкт-петербург

СообщениеДобавлено: Чт Мар 31, 2011 8:22 am    Заголовок сообщения: топинамбур Ответить с цитатой

А я его жарю как картофель-фри,тоже очень вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neon
Гость





СообщениеДобавлено: Вт Май 31, 2011 11:32 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

слишком много возни с ним
Вернуться к началу
XELEN



Зарегистрирован: 18.01.2011
Сообщения: 297
Откуда: санкт-петербург

СообщениеДобавлено: Чт Июн 02, 2011 3:10 pm    Заголовок сообщения: знаком ли вам топинамбур Ответить с цитатой

Возни не больше чем с картошкой или другими корнеплодами,а вот пользы больше.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
swera



Зарегистрирован: 23.09.2009
Сообщения: 1856
Откуда: Украина с.Горынка ЦВЕТОЧНИЦА ВЕРА МОДЕРАТОР

СообщениеДобавлено: Чт Июн 02, 2011 9:06 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, уж.... Very Happy Wink
_________________
как прикрепить фото к сообщению
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Gardenia.ru -> Свободная тема Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2



 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group