Вопросы кулинари

[Виталий из Мгн]

Цукаты. Кто подскажет, как их делать? Есть тыква. Хотел бы побаловать родню.

[Рохея]

здравствуйте.Сама я не делала цукаты.Рецепт из арбузов и дынь,айвы,абрикос,рябины,могу написать. Что именно?

[Семен]

привет
из тыквы не делал, но угощался
готовят как и все, по обычному рецепту, только надо апельсиновых корок свежих добавить - получается нечно манго или что-то такое напоминающее. оч вкусно

[Семен]

привет
из тыквы не делал, но угощался
готовят как и все, по обычному рецепту, только надо апельсиновых корок свежих добавить - получается нечно манго или что-то такое напоминающее. оч вкусно

[Рохея]

Рецепт из дыни: Дыню очистить от корки,семян,волокон. Нарезать на кусочки,опустить в сироп(1кг дыни, 1,2кг сахара,2 стакана воды.)Варить в три-четыре приема с выстаиванием по 12 час снять с огня,выложить в дуршлаг,дабы сироп стекал, на тарелку и сушить,можно обсыпать сахар. пудрой или тем что Вы любите.

[Семен]

ого...
получается - двое суток готовить...?