"Знакомства, дачные поболтушки"

Вокруг сада

Модераторы: swera, Елена Юрьевна, Виталий из Мгн, International

sveta36
Сообщения: 424
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 6:14 pm

ку

Сообщение sveta36 »

Ну и как, ей понравилась калина? А почему после морозов, или она горькая?
Мадам Мон
Сообщения: 416
Зарегистрирован: Вт ноя 30, 2010 12:48 pm
Откуда: Воронеж

Сообщение Мадам Мон »

Михаил Борисович! Ради бога, Вы на меня не обижайтесь. Сами были в такой "весне" перед Новым годом, но у нас снег все таки прикрыл землю перед морозами, может и вам повезет.
Девочки, раз пошел разговор о кустарниках со сьедобной ягодой, хочу показать свою красоту:

http://i007.radikal.ru/1101/00/e282e8970e98.jpg
Назвать барбарис сьедобной ягодой, можно только с большой натяжкой, но зато сейчас красные ягоды на фоне белого снега, очень красиво :!: Почему- то всплыло в памяти: "яблоки на снегу" :D
Ольга.
Не говори Богу, что у тебя есть проблема. Повернись к проблеме и скажи, что у тебя есть Бог!
Аватара пользователя
Михаил Борисович
Сообщения: 2165
Зарегистрирован: Ср апр 21, 2010 11:57 am
Откуда: Киев

Сообщение Михаил Борисович »

Ну и как, ей понравилась калина? А почему после морозов, или она горькая?
Светлана, у калины все сорта горьковатые до морозов, а после первых заморозков ягоды приобретают кисло-сладкий вкус.
Михаил Борисович! Ради бога, Вы на меня не обижайтесь. Сами были в такой "весне" перед Новым годом, но у нас снег все таки прикрыл землю перед морозами, может и вам повезет.
Ольга, да шучу я шучу :) и конечно нам Всем повезет :D .
Кстати Ольга не грузится фото, а жаль :oops: .
Назвать барбарис сьедобной ягодой, можно только с большой натяжкой,
Барбарис так-же как и калина после первых заморозков приобретает сладкий, ароматный вкус.
Мечтаю, в следующем сезоне посадить пару кустиков барбариса, сорт присмотрел: "красный великан" :oops: .
Рохея
Сообщения: 1672
Зарегистрирован: Вт авг 18, 2009 9:01 pm
Откуда: Пермский край
Контактная информация:

Сообщение Рохея »

Из барбариса можно варить компот,сушу эту ягоду ,кладем в плов,заваривая чай,кладу и в чай. Даже водку настаивала на барбарисе.
odreta
Сообщения: 413
Зарегистрирован: Ср мар 31, 2010 11:00 pm
Откуда: г.Новочебоксарск

Сообщение odreta »

Жаль,фото не видно. Представить могу, видела по осени у соседей барбарис, весь усыпан мелкими продолговатыми красными плодиками. Оч.красиво. А иргу канадскую я бы тоже хотела, но у нас не встречала. Надо где-то заказывать?
Мадам Мон
Сообщения: 416
Зарегистрирован: Вт ноя 30, 2010 12:48 pm
Откуда: Воронеж

Сообщение Мадам Мон »

Ребята! С фото у меня проблемы, попозже попробую еще раз.
А вот с одного куста муж сам лично собирал ягоды и настаивал на нем себе водочку. Кого он угощал, всем понравилось. А с этого мне так было жалко их срывать, настолько они яркие и красивые :!: :D
Ольга.
Не говори Богу, что у тебя есть проблема. Повернись к проблеме и скажи, что у тебя есть Бог!
sveta36
Сообщения: 424
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 6:14 pm

ку

Сообщение sveta36 »

Оль, а сорт барбариса как называется, а то своему прочитала про него, он теперь кричит почему у нас такое не растет. Вот надо весной сажать, подскаижи название.
Рохея
Сообщения: 1672
Зарегистрирован: Вт авг 18, 2009 9:01 pm
Откуда: Пермский край
Контактная информация:

Сообщение Рохея »

Возьмите на заметку,куст колючий. Из прямых веток делают спицы для вязания. Когда цветет, я не появляюсь в саду, запах, особенно перед дождем, резковатый,мне кажется напоминает запах багульника,а мужу запах очень нравится.
sveta36
Сообщения: 424
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 6:14 pm

ку

Сообщение sveta36 »

Рохея , спасибо за подсказку, буду помнить.
Мадам Мон
Сообщения: 416
Зарегистрирован: Вт ноя 30, 2010 12:48 pm
Откуда: Воронеж

Сообщение Мадам Мон »

Света, вот тот который сейчас с ягодами стоит, барбарис амурский.
А вот несколько сортов есть с разной красивой листвой, так ни на одном из них ягод я пока не видела, может молодые еще. :oops:
Рохея права полностью, куст очень колючий, рядом с дорожками сажать не стоит. Радикал что-то вредничает, но буду разбираться.
Ольга.
Не говори Богу, что у тебя есть проблема. Повернись к проблеме и скажи, что у тебя есть Бог!
Аватара пользователя
Михаил Борисович
Сообщения: 2165
Зарегистрирован: Ср апр 21, 2010 11:57 am
Откуда: Киев

Сообщение Михаил Борисович »

Оль, а сорт барбариса как называется, а то своему прочитала про него, он теперь кричит почему у нас такое не растет. Вот надо весной сажать, подскаижи название.
Светлана, барбарис - куст не переборчивый и растет на всех видах почв (кроме заболоченых) - это конечно не подходит Анне Федоровне (но то что ей подойдет - ниже). А Вам Светлана советую брать сортовой барбарис - ведь Вам немаловажно вкус, размер и урожайность да и декоративность растения. Кстати, можете барбарис размножать как саженцами и черенками но и семенами. И еще, из барбариса можно создать "классную" живую изгородь :) .
А вот Анне Федоровне с ее климатическими условиями и ежегодным весенним застоем воды, можно спокойно садить иргу, кизил, дерн белый, аронию - эти кустарники не боятся застоя воды. У меня в низине участка весной тоже стоит вода две :shock: недели и прошлой осенью садил эти кустарники.
sveta36
Сообщения: 424
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 6:14 pm

ку

Сообщение sveta36 »

Михаил Борисович, спасибо за ответ! Скажите, как вы ухаживаете за аронией? Мы посадили кустик 2 года назад, что за сорт не знаю, но когда она отцвела и появились ягодки, она меня разочаровала, ягодки мелкие и кисти маленькие. Может я не правильно ухаживала за ней? Ее наверное нужно обрезать, но я не знаю как :oops:
Влада
Сообщения: 1010
Зарегистрирован: Пт апр 14, 2006 11:41 pm
Откуда: Московская область

Сообщение Влада »

Михаил Борисович, у нас сортовых барбарисов, имею ввиду плодовые, а не декоративные, не встречаются. Этих плодовых сортов всего раз-два и обчелся, и те украинские. Например, упомянутый Вами Красный Великан.
odreta
Сообщения: 413
Зарегистрирован: Ср мар 31, 2010 11:00 pm
Откуда: г.Новочебоксарск

Сообщение odreta »

Уважаемые собеседники, хочу вернуться к вопросу о картошке. У меня мама спец по огороду, перепробовала много сортов. В том числе и Удачу. Ее мнение - хорошая картошка,желтая,рассыпчатая. Но лучше Адреты на ее взгляд нет.Мне она тоже очень нравится. Ну просто оч.вкусная, желтая, рассыпчатая. У нас тут все Невскую сажают, белую, кормовую.На вид она красивая - только на рынок,а сваришь, почти прозрачная и на вкус, как мыло.
Кстати мой ник odreta происходит не от названия картошки, а от сочетания фамилии и имени :D
sveta36
Сообщения: 424
Зарегистрирован: Сб окт 09, 2010 6:14 pm

ку

Сообщение sveta36 »

odreta, картошка подразделяется на 2 типа. Одна для жарки, в ней низкое содержание крахмала, а другая для варки, в ней большое содержание крахмала, вот в которой содержание крахмала выше, та при варке и рассыпается! От незнания мы всю картошку вместе варим, и поэтому одна рассыпчатая получается, а другая водянистая, как мыло.
Ответить